COLLOQUE SUR LE PHYLLOXÉRA à Cognac
Hier, s'est ouvert à l'Hôtel Chais Monnet à Cognac le colloque sur le phylloxéra organisé par @grandcognac et la Chaire UNESCO « Culture et Traditions du vin » de l'université de Bourgogne.
En présence notamment de Marielle ADRIAN et Sandrine ROUSSEAUX, directrice et directrice adjointe de l'IUVV, de Olivier JACQUET, chargé de mission pour la Chaire UNESCO, et Florian HUMBERT, directeur du Pôle Bourgogne Vigne et Vin, la journée d'hier a été consacrée à l'histoire de la découverte du phylloxéra, aux moyens de lutte mis en place et à l'impact du phylloxéra dans différents vignobles français (Cognac, Bordeaux, Champagne, Touraine) mais aussi en Italie et en Espagne.
Après une visite de l'exposition sur le Phylloxéra organisé par le Musée d'art et d'histoire et le Musée des savoir-faire du Cognac, la maison Meukow a accueilli les conférenciers pour un moment de convivialité dans un magnifique cadre.
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