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INSTITUT UNIVERSITAIRE DE LA VIGNE ET DU VIN - JULES GUYOT

Bienvenue à l'Institut Universitaire de la Vigne et du Vin "Jules Guyot"

Créé en 1992, cette composante de l'Université a pour missions essentielles :

  • de former les étudiants en formation initiale et continue dans les domaines scientifiques de la viticulture, de l'oenologie, de la commercialisation des produits vinicoles, et de l'oenotourisme.
  • de conduire des recherches en Sciences de la Vigne et en Oenologie.
  • et de participer à l'avancement et à la transmission des connaissances sur la vigne et le vin.

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Université de Bourgogne