Nouvel audit pour le Master 2 Vigne Vin Terroir
Le syndicat de l’aire d’appellation Vézelay se mobilise avec la Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne , le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne – Bourgogne Wine Board et la Chambre d’agriculture de l’Yonne autour d’un projet structurant pour répondre aux enjeux futurs dans un objectif de pérennité du vignoble, avec le soutien de la Région Bourgogne-Franche-Comté.
Le projet a débuté cette semaine sous une météo très clémente : Accueil par valentin Montanet (Domaine la Soeur Cadette), Amandine ENAUX (Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne ) et Matthieu WOILLEZ (Domaine la Croix Montjoie) : lecture de paysage puis validation du protocole de mesures à réaliser sur le terrain.
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Le syndicat de l'aire d'appellation Vézelay se mobilise avec la Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne , le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne - Bourgogne Wine Board et la Chambre d'agriculture de l'Yonne autour d'un projet structurant pour répondre aux enjeux futurs dans un objectif de pérennité du vignoble, avec le soutien de la Région Bourgogne-Franche-Comté.
Le projet a débuté cette semaine sous une météo très clémente : Accueil par valentin Montanet (Domaine la Soeur Cadette), Amandine ENAUX (Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne ) et Matthieu WOILLEZ (Domaine la Croix Montjoie) : lecture de paysage puis validation du protocole de mesures à réaliser sur le terrain.
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